Nous avons reçu le Titre de Maitre Restaurateur en 2008, nous appartenons au Guide des Restaurateurs de France depuis 2005 et nous avons 2 cocottes par les Logis de France.

Le restaurant est ouvert

du lundi au vendredi midi et soir

le samedi soir

le dimanche midi

1. nos menus

menu du fusain à 16 euros,

menu simple rapide, parfait pour "l'homme pressé" : nous appliquons la formule "45 minutes" si le client le désire: entre le moment de la prise de commande et le café nous nous engageons à servir ce menu en 45 minutes.

menu du terroir et menu du dessin à 27euros,

le premier s'appuie sur les produits du terroir, l'autre commence à faire découvrir notre côté original

menu du peintre à 33 euros,

une fraicheur, encore de l'originalité......

menu du jeune artiste (enfant de moins de 15 ans)  10 euros

2. quelques suggestions de la Carte

(notre carte évolue toutes les deux saisons, il est possible que certaines suggestions ne soient pas à la carte actuellement, merci de votre compréhension)

Entrées

le duo de saumon fumé et mariné 13 euros

la crème chaude au cumin des légumes du moment  8 euros

la gratinée de pomme à la Tome et au Maroilles   9 euros

la tarte du pays de Matisse 8 euros

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Poissons

le médaillon de saumon et riz espagnol  15 euros

lles Saint Jacques panées aux amandes et noisettes  19 euros

l'aile de raie au beurre noir et  noisette  14 euros

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Viandes

le rognon de veau au pain d'épices  17 euros

l'andouillette de cambrai au vin blanc 15 euros

le travers de porc au caramel et crème de maïs 14 euros

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Desserts

le croquant au chocolat 7 euros

l'envie d'y gouter 7 euros

la coupe Ch'ti 7 euros

et encore plein de bonnes choses à déguster.......